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Esta sencilla caminata atraviesa una de las zonas volcánicas con mayor riqueza patrimonial de la isla, conocida en su día por su producción a gran escala de caña de azúcar, cítricos y cacao. Hoy, rodeada de vegetación silvestre, ofrece vistas espectaculares, pasando por árboles frutales y la vida del pueblo. El día comienza con un recorrido turístico por la costa suroeste hasta la comunidad sureña de Soufriere. Allí, iniciaremos nuestra caminata valle arriba por un antiguo camino rural que nos permitirá conocer las condiciones en la época de las explotaciones agrícolas. A lo largo de todo el recorrido, los árboles frutales y otros árboles eclipsan el acceso. La ruta alterna entre el antiguo camino rocoso, estrechos senderos agrícolas y la carretera principal, que finalmente desemboca en la comunidad montañosa de Gallion, donde nos detendremos para tomar fotos desde nuestro mirador sobre la costa suroeste. Nuestra caminata continúa durante media hora más, todo cuesta abajo y por el antiguo sendero de acceso, sinuoso y pedregoso, que conecta Gallion con la carretera Soufriere-Scotts Head. Allí, volveremos a subir a nuestro autobús turístico y continuaremos hacia la playa Champagne para nuestra aventura de snorkel en la costa. Allí descubrirá que Dominica es tan hermosa bajo el agua como sobre la tierra. Como si nadara en una copa de champán y a través de una corriente de burbujas que surge de una chimenea volcánica sumergida en el fondo marino, explorará este singular accidente geográfico. Observe peces jóvenes y adultos, así como coloridas esponjas y corales. Un almuerzo campestre pone fin a la aventura del día.

La aventura de hoy te llevará al Valle de Roseau y a través de la naturaleza virgen de Dominica, con oportunidades para contemplar impresionantes paisajes: bosques, ríos, pozas de aguas termales y burbujeantes charcas de lodo sulfuroso. Disfruta de nuestra exótica flora y fauna, y de la selva tropical más exuberante del Caribe, para luego relajarte en una de nuestras aguas termales locales… rejuvenece y recarga energías. Primero nos dirigiremos a la comunidad de montaña de Laudat y al Lago de Agua Dulce. Este lago se encuentra rodeado de vegetación y niebla, bañado por la fresca brisa de la montaña. En este lugar sereno y tranquilo, tendrás tiempo para explorar y disfrutar del entorno, y para observar de cerca el lago y las aguas termales que brotan junto a la carretera principal, cerca de la entrada del Sendero del Lago Boeri. A continuación, nos dirigiremos al Desfiladero de Titou para nadar río arriba por un estrecho canal que, unos 75 metros más adelante, desemboca en una cascada. Traducido literalmente como "garganta pequeña", esta aventura se desarrolla a través de una grieta en la roca y garantiza una descarga de adrenalina. Los participantes deberán usar chaleco salvavidas para nadar. Desde aquí, haremos una parada para almorzar en un pequeño restaurante familiar del pueblo, y después continuaremos hacia un santuario natural donde abundan árboles frutales, pájaros cantores, flores tropicales, arroyos, cascadas, pozas de barro, tinas terapéuticas de agua sulfurosa (caliente) y arroyos de agua fresca para rejuvenecer. No se pierda la oportunidad de disfrutar de las aguas termales terapéuticas del balneario local. Se servirán con ron frío y ponche de frutas. Piérdase en este paraíso terrenal…

Cocinando con Daria es nuestra auténtica clase práctica de cocina en nuestra casa familiar, en las faldas del Morne Anglais. Diviértete mientras compartimos nuestras coloridas historias, acompañadas de una o dos porciones de ron con hierbas. Cocina en nuestra cocina especialmente diseñada, rodeada de exuberantes jardines tropicales, y disfruta de magníficas vistas. Aprende cómo se utilizan las hierbas y los productos orgánicos frescos en la cocina caribeña mientras experimentas la vida local. Una experiencia gastronómica y de estilo de vida familiar muy elogiada por los expertos, Cocinando con Daria es única, atrevida y deliciosa.

Esta escapada le llevará a la costa este y la (salvaje) costa atlántica de Dominica. Esta parte de la isla ha sido tradicionalmente agrícola y tiene una cultura profundamente arraigada. Su día de exploración le ofrece la opción de visitar la profunda franja sureste y finalizar en Delices, con un baño en el Río Blanco y la oportunidad de remontar el río hasta la Catarata Victoria. Alternativamente, puede aventurarse por las comunidades rurales desde Tranto hasta Petite Soufriere y descubrir la verdadera belleza natural de Dominica. Desde Petite Soufriere, puede optar por una caminata de 2 horas por la costa este, con la oportunidad de disfrutar de fantásticas vistas del rugiente Atlántico y los escarpados paisajes. Dependiendo de la época del año y del alojamiento, puede haber oportunidades para observar o excavar tortugas, ya que las tortugas laúd, verde y carey anidan y eclosionan en las playas orientales. Estos gentiles gigantes en peligro de extinción pueden viajar grandes distancias, desde lugares tan lejanos como Canadá, Europa y África, hasta Dominica para anidar en nuestra playa protegida de arena negra. La temporada de tortugas ofrece una experiencia vacacional inolvidable y simplemente mágica.

Hoy nos remontaremos a nuestros ancestros para experimentar la mitología kalinago y a los pueblos indígenas de Dominica. Los kalinago son descendientes de los amerindios que recorrieron el archipiélago caribeño hace unos 2000 años. Esta experiencia en un museo abierto le brindará una profunda comprensión de la cultura y el estilo de vida de los primeros habitantes, además de impresionantes vistas de la costa atlántica. Su primera parada será en la Piscina Esmeralda, donde podrá nadar. Desde allí, continuará hacia el norte a través de los pueblos de Castle Bruce y las aldeas del Territorio Kalinago, con la opción de un recorrido panorámico en coche o de caminar por antiguos senderos que atraviesan granjas y antiguas haciendas, que le mostrarán zonas llenas de historia: el santuario local, el cementerio y la iglesia católica, todos ellos muy sagrados para los espíritus kalinago caídos. En Kalinago Barana Aute, una aldea modelo que representa aspectos del patrimonio kalinago, haremos una parada para almorzar en un restaurante local. Una vez finalizado, continuamos por el antiguo sendero costero y, casi una hora después, finalizamos nuestra caminata en la carretera de Bataca, donde abordaremos nuestro autobús turístico. Durante todo el recorrido, su guía de Kalinago le mostrará e interpretará aspectos del patrimonio local.

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