El sur de Perú en el corazón de la vida local. 17 días

Recepción a su llegada al aeropuerto Jorge Chávez de Lima tras su vuelo internacional y traslado al hotel. Un representante de habla inglesa le recibirá en el aeropuerto y le entregará su documentación de viaje. Noche en el hotel Barranco's Bed & Breakfast.

Salida por la mañana para descubrir el estilo de vida de los habitantes del barrio de Chorrillos. Durante toda la mañana, estará acompañado por Françoise, miembro de la red de casas de huéspedes Casas del Perú. Esta belga, residente de la zona desde hace muchos años, le contará y le hará vivir las historias y leyendas de Lima. Visita al puerto y al mercado de Chorrillos, donde podrá apreciar la vida cotidiana de los pescadores, antes de pasear por la costa del Pacífico. Disfrutará de una vista impresionante de la capital peruana. Tras llegar a los pies de la estatua del Cristo del Pacífico, en casa de Julio tendrá la oportunidad de participar en un taller para preparar ceviche, un plato nacional muy popular en la costa. Degustará su ceviche para el almuerzo. Regreso al hotel. Tarde libre en Lima. Sugerencias: En Miraflores, puedes visitar el mercado artesanal de la Calle Petit Thouars o dar un paseo por el Parque del Amor, ubicado a lo largo del Malecón, frente al Océano Pacífico. En Barranco, te recomendamos recorrer las calles alrededor de la plaza principal, el Puente de los Suspiros y el Malecón para descubrir la encantadora arquitectura y las coloridas casas del barrio bohemio de la capital. Entre boutiques de diseñador, arte callejero, músicos y mansiones coloniales, ¡en Barranco encontrarás dos universos que se fusionan! Noche en el hotel Barranco's Bed & Breakfast.

Medio día dedicado a la visita de la capital peruana. Salida a pie con su guía hasta la estación del Metropolitano, el transporte público de Lima que recorre la capital y funciona 100% con gas natural. Bajará en la estación Jirón de la Unión y descubrirá los barrios coloniales del centro, pasando por la Plaza San Martín y la Plaza de Armas. Visitará el Convento de San Francisco y sus catacumbas. Traslado desde su hotel al aeropuerto de Lima. Vuelo con destino a Arequipa. Recepción en el aeropuerto de Arequipa y traslado al hotel. Noche en casa de Dina. La encantadora casa de Dina, recientemente renovada y con un estilo típicamente peruano, se encuentra cerca del centro de Arequipa, en una zona residencial tranquila y segura. Además de disfrutar de una magnífica vista de los volcanes Chachani y Misti desde la terraza, Dina, su anfitriona, le dará la bienvenida en un ambiente familiar. Cena en casa de Dina.

Alrededor de las 9:00 a. m., después del desayuno, se dirigirán a pie con su anfitriona Dina al mercado típico de Avelino Cáceres (aproximadamente 15 minutos). Dina les mostrará este mercado y comprará los ingredientes necesarios para la clase de cocina que tomarán con ella al regresar. El curso es participativo: prepararán con ella deliciosos platillos típicos peruanos. Degustarán los platillos preparados, acompañados de chicha, una bebida local hecha de maíz negro, y mazamorra, un postre popular en Latinoamérica. La clase de cocina se imparte en español. Salida para una excursión de medio día dedicada a descubrir Arequipa, la ciudad blanca. Primero, visitarán la Plaza de Armas, la catedral, la iglesia y el convento jesuita. Después, visitarán el monasterio franciscano de la Recoleta, fundado en 1648. Obra maestra de la arquitectura colonial, típica de Arequipa, alberga cuatro magníficos y absolutamente tranquilos claustros. Podrán subir al mirador del monasterio para disfrutar de la vista de la ciudad. Nota: el monasterio permanece cerrado los domingos. Fin de la visita en el mirador de Yanahuara, ubicado a 10 minutos a pie de la Recoleta. Regreso a pie al hotel. Cena y alojamiento en casa de Dina.

Salida por la mañana en vehículo privado por la carretera que conduce al cañón del Colca. Atravesaremos la región de Pampa Cañahua, reserva natural de vicuñas y otros camélidos. Haremos una parada en el paso de Patapampa, a 4900 metros de altitud, para admirar las vistas de los volcanes Ampato, Sacanbaya y Hualca-Hualca. Llegada al hotel. Salida en vehículo privado con su guía hacia el pueblo de Coporaque. Coporaque, cuna de la cultura Collagua, fue el lugar donde el imperio inca inició su expansión en tiempos del Inca Mayta Cápac y posteriormente se convirtió en la residencia del hermano de Francisco Pizarro. Este tranquilo pueblo vive de la agricultura, la ganadería y, más recientemente, del turismo rural comunitario. Conserva sus costumbres, tradiciones y cultura, a la vez que se abre al mundo y presenta sus maravillas naturales, flora, fauna y paisajes. Llegada a la casa de la familia donde almorzarán. Por la tarde, visita al pueblo de Coporaque (Iglesia, Plaza de Armas, Casa de la Cultura...). Después, caminata de unos 45 minutos hasta las termas del pueblo, atravesando los campos de cultivo dispuestos en terrazas andinas (entrada a pagar en el lugar: 15 soles). Regreso al hotel al final del día. Noche en el hotel Killawasi.

Después del desayuno, emprenderemos la marcha hasta el mirador de Cruz del Cóndor, donde se puede apreciar la verdadera profundidad del cañón (1200 m) y observar cóndores andinos en vuelo. Regresaremos hacia Chivay, haciendo paradas en los miradores de Antahuilque y Choquetico, el cementerio preincaico y los pintorescos pueblos de Maca (3262 m) y Yanque (3417 m). Desde su hotel, en transporte privado con su guía de habla inglesa, nos dirigiremos al pueblo de Canocota (3750 m), ubicado a 15 km al norte de la capital provincial, Cañón del Colca, en la carretera de Callalli. Desde Canocota, podrá admirar la hermosa iglesia construida con piedra volcánica (sillar). El inicio de la caminata le permitirá disfrutar de una vista panorámica del cañón (3.850 m de altitud) y divisar a lo lejos el volcán Hualca Hualca (6.025 m), ubicado al pie del pueblo de Cabanaconde. El sendero es fácil y agradable, con una flora variada y abundante a medida que se desciende hacia el río Colca. Podrá observar, por ejemplo, la muña, algunos queales y diferentes variedades de cactus. Al final de la caminata, verá el imponente balneario termal de Calera de Chivay, a 3 km del pueblo. Posibilidad de disfrutar de las aguas termales (entrada a pagar en el lugar: 15 soles). Regreso en transporte privado a Chivay y traslado a su hotel. Notas: Duración de la caminata: 2h30-3h00 Desnivel: +250m / -400m Altitud máxima: 3.860m Noche en el hotel Killawasi.

Mañana libre y traslado a Chivay. Tomará un autobús turístico de Chivay a Puno. En el camino, hará una parada en el Mirador del Volcán Patapampa (4950 msnm), pasará por el cráter del Volcán Chucura y se detendrá en Lagunillas para observar aves y lagunas. Llegará a Puno alrededor de las 19:30 h. Recepción en la estación de autobuses de Puno y traslado al hotel. Noche en el hotel Conde de Lemos.

Salida a las 7:00 h desde el hotel hacia el puerto de Puno. Luego, continuación hacia la península de Llachón (2 h 10 min de navegación). Una vez en Llachón, inicio de la caminata de aproximadamente 3 h hasta Paramís. Almuerzo en Paramís. Por la tarde, podrá elegir entre las siguientes actividades: demostración de plantas medicinales, preparación de un plato tradicional de la comunidad, el quispiño. Tendrá la oportunidad de aprender las técnicas tradicionales de bordado para sombreros. Cena y alojamiento en casa de familia. Nota: el alojamiento ofrece comodidades básicas.

Por la mañana, excursión en velero para descubrir las técnicas de pesca tradicionales de Paramís. Luego, regreso a pie a Ccotos (aproximadamente 2 horas). Almuerzo en una casa de familia en Ccotos. Regreso a Puno por la tarde y traslado al hotel. Noche en el hotel Conde de Lemos.

Traslado del hotel a la estación de tren. De Puno a Cusco, disfrutará de la sierra andina viviendo una experiencia inolvidable con el Tren Titicaca de PeruRail. Descubrirá paisajes maravillosos en el camino a Cusco. El Tren Titicaca de PeruRail cuenta con un vagón mirador al aire libre, que le permitirá contemplar las majestuosas vistas mientras disfruta de la música y las danzas típicas de la sierra peruana. Nota 1: El tren opera los lunes, jueves y sábados. No realiza paradas. Nota 2: Los visitantes no van acompañados de un guía en este viaje en tren. Nota 3: Viaje en primera clase, diez horas y media de duración. Recepción en la estación de tren de Cusco y traslado al hotel. Uno de nuestros representantes de habla inglesa le acompañará al hotel. Noche en el hotel Inkarri Cusco.

Salida para una excursión de medio día dedicada al descubrimiento del centro histórico de Cusco. Pasee por las pintorescas calles y plazas del barrio de San Blas. Visite el Qoricancha (Templo del Sol) y la Catedral, que alberga numerosas pinturas y otros tesoros de orfebrería, plata y piedras preciosas. Tarde libre en Cusco, cuna del mundo inca. Sugerencia: El tiempo libre en Cusco es ideal para pasear por las numerosas callejuelas empedradas de la ciudad. Noche en el hotel Inkarri Cusco.

Salida por la mañana en vehículo privado para un encuentro con la comunidad de Umasbamba, donde prepararemos la pachamanca, un plato prehispánico cocinado bajo tierra, u otros platillos elaborados con quinua, maíz o papa. Demostración de técnicas de teñido y tejido de lana. Almuerzo en la comunidad. Por la tarde, continuaremos a pie hacia el pueblo de Chinchero, bordeando el hermoso lago Piuray (de 2 a 2 horas y media de caminata). Visitaremos el sitio arqueológico de Chinchero. Luego, visitaremos la salinera de Maras, en plena Cordillera. Traslado a la casa de huéspedes donde pasaremos la noche en el Valle Sagrado. Cena y alojamiento en casa de Yolanda e Hilario, miembros de la red de casas de huéspedes Casas del Perú. Conocida como la Casa del Paraíso, su encantadora casa se encuentra en el Valle Sagrado, en Urubamba. Disfrutaremos de un entorno idílico, degustando las frutas y verduras de Hilario, mientras Yolanda comparte con nosotros su conocimiento sobre la civilización inca. Esta casa, cómoda y acogedora, es un lugar ideal para descubrir los tesoros del famoso Valle Sagrado.

Visita a la escuela Sol y Luna, que ofrece un proyecto educativo innovador y particularmente inclusivo para los niños de la región. Ubicada en Urubamba, esta escuela es uno de los proyectos de la asociación Sol y Luna, creada por dos suizos en 2010 para facilitar el acceso a la cultura y la educación a los niños de Urubamba y transmitirles los valores de tolerancia y respeto por las diferencias. La escuela también garantiza que los niños tengan acceso a atención médica y una alimentación sana y variada todos los días a la hora del almuerzo. Además, ofrece transporte entre las aldeas y la escuela para los niños que viven lejos o que tienen alguna discapacidad. Les proponemos descubrir la escuela durante una visita matutina: presentación de las infraestructuras, proyectos y objetivos, medios de financiación y funcionamiento, y luego tiempo para compartir con los niños a través de juegos y en clase. Almuerzo en la casa de huéspedes. Hilario les acompañará a su piscifactoría. Les presentará todo el proceso de cría, desde los huevos hasta la edad adulta, seguido de la preparación y la comercialización. Luego, comenzarán una caminata por las alturas de Pumawanka. Disfrutarás de un paisaje impresionante y apreciarás la vegetación de la zona, así como el canto de los pájaros. También descubrirás los sitios arqueológicos preincaicos de Qoriwayrachina y Pumawanka. Yolanda compartirá contigo los mitos y leyendas que rodean estos lugares mágicos. Cena y alojamiento en casa de Yolanda e Hilario.

Traslado en vehículo privado a la estación de tren de Ollantaytambo. Tren a Aguas Calientes, punto de partida para visitar Machu Picchu. Conexión directa con el servicio de transporte que lo llevará a la ciudadela de Machu Picchu. Llegada al sitio arqueológico de Machu Picchu, una de las maravillas del mundo. Machu Picchu es una antigua ciudad inca del siglo XV en Perú. Abandonada durante el colapso del imperio inca, la ciudad sagrada de los incas permaneció olvidada durante siglos. Se considera una obra maestra de la arquitectura de esta civilización. Fue descubierta por el arqueólogo estadounidense Hiram Bingham en 1911. En 1983, Machu Picchu fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El 7 de julio de 2007, Machu Picchu fue elegida una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo por la Fundación NewOpenWorld, una organización no oficial y comercial. Finalmente, el sitio forma parte de un complejo cultural y natural conocido como el "Santuario Histórico de Machu Picchu". Junto a su guía de habla inglesa, comenzará a descubrir el complejo arqueológico. Por la tarde, tren a Ollantaytambo. Recepción en la estación de tren de Ollantaytambo y traslado al hotel en el Valle Sagrado. Cena y alojamiento en casa de Yolanda e Hilario.

En las alturas de Pisac, en el pueblo de Chahuaytiri, conocerás al pastor Juan. Descubrirás su oficio y el pueblo, un lugar auténtico y poco frecuentado por turistas. Tras una caminata de 45 minutos, llegarás a la casa de Juan, ubicada en las alturas de Chahuaytiri. Acompañarás a Juan en el pastoreo de las ovejas. Juan te explicará cómo viven los pastores en los Andes. Luego, continuarás la caminata durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos hasta llegar a la Laguna Totorani, donde podrás admirar los reflejos del agua. La siguiente parada será en las ruinas de Pisac, uno de los principales sitios incas, donde las diferentes áreas (administrativas, religiosas y militares) se encuentran dispersas en la ladera de la montaña. También podrás observar las grandes terrazas que se utilizaban para la agricultura y que, a su vez, estaban protegidas de la erosión. Luego daremos un paseo por el colorido mercado de artesanías antes de retomar el camino, esta vez en dirección a su hotel. Duración de la caminata: 3 horas Desnivel: +500 m / -500 m Almuerzo para llevar incluido Noche en el hotel Inkarri Cusco.

Día libre en Cusco, la capital del Imperio Inca. Sugerencias: Por la mañana, puedes visitar el mercado de San Pedro para descubrir la gran variedad de frutas exóticas que solo encontrarás en Perú, así como panes cusqueños, quesos locales, floristerías y artesanías de todo tipo. También puedes aprovechar para comprar tus últimos souvenirs: ropa, joyas y decoración; ¡las opciones son infinitas en Cusco! Al final del día, puedes visitar el sitio arqueológico de Sacsayhuamán, al que llegarás a través del típico barrio de San Blas. O pasear por las calles empedradas del centro colonial de Cusco, donde la magia cobra vida al atardecer. Noche en el hotel Inkarri Cusco.

Traslado desde su hotel al aeropuerto de Cusco. Vuelo con destino a Lima y conexión con su vuelo internacional de regreso a casa.