Rovinj es una pequeña joya en la costa oeste de la península de Istria. Tras su llegada, dispondrá del resto del día para explorar Rovinj a su propio ritmo. Aunque Rovinj sigue siendo un activo puerto pesquero en la actualidad, no fue hasta 1763 que se integró al continente. Por ello, su acceso restringido dio lugar a las idílicas calles estrechas y adoquinadas que hoy en día se pueden ver. Explore la ciudad y contemple el horizonte de Rovinj, dominado por la barroca iglesia de Santa Eufemia. Le rogamos que llegue a Rovinj a las 17:30, ya que el programa incluye una actividad de navegación al atardecer por la tarde después de instalarse en su alojamiento. Usted, el mar, los curiosos delfines nadando a su alrededor, en el horizonte el sol se hunde lentamente en el mar de Rovinj, quemando el cielo con una explosión de color. Sumérjase por completo en esta experiencia inolvidable con una copa de vino y el sonido de las olas. Después de esta relajante experiencia, tendrá el resto de la tarde libre para recorrer las antiguas calles de esta vibrante ciudad.

Hoy, su guía les recogerá en su hotel después del desayuno y se dirigirán al interior para explorar las ondulantes colinas de Istria, degustar algunos de los mejores aceites de oliva y vinos locales y explorar algunos de los pueblos más encantadores del país. Tras un corto trayecto en coche, llegarán a los pies de Motovun, el famoso pueblo de Istria en la cima de una colina, donde se reunirán con sus anfitriones para pasar el día. El bosque de Motovun ha sido reconocido durante más de dos mil años como un fenómeno natural de la península de Istria y de esta parte de Croacia. Esta zona es un antiguo bosque caducifolio que se extiende a lo largo del valle de los ríos Mirna y Butoniga. Se embarcarán en esta emocionante aventura en compañía de nuestro guía certificado y nuestros dos perros de caza, Bela y Nera, auténticos expertos en la búsqueda de trufas. Descubrirán todo lo que hay que saber sobre las trufas y su búsqueda, y finalmente tendrán la oportunidad de saborear lo que preparamos en nuestra finca, con deliciosos productos de Trufa Miro. Tras un agradable día con sus anfitriones, puede explorar Motovun, una antigua y tranquila ciudad situada en la cima de una colina de 277 m (909 pies) de altura. Su aspecto actual, con las murallas que rodean el centro de la ciudad, data de la Edad Media. Ubicada frente a Oprtalj, en la orilla sur del río Mirna, Motovun acoge hoy un popular festival de cine durante una semana en verano. Tras un día enriquecedor, regresará a Rovinj.

Hoy, después del desayuno, diríjase al puerto deportivo de Rovinj, donde se reunirá con la tripulación que le acompañará en un viaje inolvidable. Se unirá a un grupo para un crucero al punto más meridional del archipiélago de Istria y al famoso faro de Porer. Descubrirá Fenoliga, un yacimiento con más de 100 huellas de dinosaurios, nadará en las aguas cristalinas, admirará los impresionantes acantilados y cuevas de Rt Kamenjak, capturará la majestuosidad de las Rocas de la Gaviota, se enamorará del anfiteatro de Pula, antaño escenario de luchas de gladiadores, conquistará los miradores panorámicos de la isla de Jerolim, se dará un baño en una de las 14 islas del Parque Nacional de Brijuni y descubrirá la naturaleza virgen. Finalizará el viaje con la hermosa y pintoresca vista al mar en la "Pequeña Venecia". A su regreso, le dejaremos en el puerto deportivo de Rovinj.

Hoy, tras un abundante desayuno, recogerá su coche de alquiler y partirá de Istria hacia el interior de Croacia. Se trata de un viaje de cuatro horas hasta su destino final, el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, uno de los mayores atractivos naturales del país. Esta zona protegida es famosa por sus 16 lagos en terrazas y sus innumerables cascadas, únicas en el mundo. De camino al parque, haga una parada para visitar Opatija. Opatija es una pequeña y hermosa ciudad costera conocida por su Lungomare, un paseo marítimo. La ciudad fue construida en el siglo XIX como lugar de veraneo para la aristocracia austrohúngara. Podrá ver vestigios de esta época en las elegantes villas enclavadas en el bosque mediterráneo de las tierras bajas a lo largo de la costa. Un guía local le estará esperando en un punto designado para mostrarle los alrededores. Después de recorrer Opatija, continuará hasta su alojamiento en Plitvice.

Hoy visitará el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice. Imprescindible para cualquier viajero a Croacia, este parque, protegido por la UNESCO, comprende una exquisita colección de 16 lagos de cristalino travertino verde esmeralda y azul, más de 90 cascadas que parecen cubrir cada rincón del parque y numerosas cuevas. Los lagos en terrazas están rodeados de bosques de hayas y pinos y albergan una extensa fauna. Como el parque es muy fácil de recorrer, le proporcionaremos un mapa y podrá seguir los senderos y puentes de madera que lo recorren, donde podrá contemplar las vistas más impresionantes. Después del recorrido, continuará su viaje hacia Zadar, donde pasará la noche.

Después del desayuno en el hotel, continuará hacia Skradin para visitar el Parque Nacional del Río Krka. Skradin es una romántica ciudad mediterránea con estrechas calles empedradas, pasajes, arcos y escaleras, situada a la entrada del Parque Nacional de Krka. Su historia se remonta a dos mil años, lo que explica los notables yacimientos arqueológicos de sus alrededores. La ciudad de Skradin es un monumento protegido del patrimonio cultural. Con su nombre actual, Skradin se menciona ya en el siglo X. Se encuentra en la margen derecha del río Krka y, hasta hace poco, ha conservado su belleza protegida en una bahía natural. Con su belleza, Skradin ha atraído a numerosos conquistadores a lo largo de la historia, siendo devastada en varias ocasiones. Fue gobernada por antiguos liburnios, romanos, godos, venecianos y turcos. El Parque Nacional Krka se encuentra en el condado de Šibenik-Knin y abarca una superficie total de 109 km², incluyendo los tramos más hermosos del río Krka y el curso inferior del río Čikola. Nace en las estribaciones de la cordillera de Dinara, a 2,5 km al noreste de Knin. Con sus siete cascadas y un desnivel total de 242 m, el Krka es un fenómeno natural y kárstico. Después de la visita, continuará su viaje a Split para pasar la noche.

Esta mañana, después del desayuno, se embarcará en un recorrido que despertará sus sentidos. En este tour gastronómico por Split, su guía le llevará a diferentes paradas gastronómicas para que pueda degustar la comida más deliciosa y exquisita mientras pasea por el palacio imperial de 1700 años de antigüedad, conociendo el Palacio de Diocleciano y los lugares medievales más destacados de Split. Comenzará su aventura gastronómica visitando el Mercado Verde, un excelente restaurante tradicional "konoba", conocido por sus especialidades culinarias: macarrones (pasta casera y marisco fresco). Durante la siguiente parte del recorrido, visitará una pequeña tienda donde degustará el tradicional pastel campesino "soparnik" y el tour concluye en la pastelería más antigua de Split, donde degustará pasteles tradicionales y helado. Le garantizamos que disfrutará de este tour gastronómico a pie, con lo mejor de Split y sus delicias. Disponemos de opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin frutos secos. Si tiene alguna restricción dietética o alergia alimentaria, por favor, infórmenos. Regrese al hotel y disfrute de una tarde libre para explorar la ciudad.

Salga temprano esta mañana para recorrer la costa hacia el sur de Dalmacia y llegar a la ciudad medieval de Dubrovnik. De camino, podrá hacer una parada en Ston, una ciudad histórica que desempeñó un importante papel estratégico durante la República de Dubrovnik. Sus salinas, que datan de la época romana, valían una fortuna. La muralla defensiva de 5,5 km de longitud, que data del siglo XIV, proporcionaba seguridad en tiempos de peligro; es la segunda más larga del mundo después de la Gran Muralla China. A su llegada a Dubrovnik y una vez instalado en su alojamiento, participará en un tour organizado por la ciudad. El recorrido a pie le llevará por el casco antiguo, pasando por la Fuente de Onofrio y subiendo por la calle Prijeko hasta el Puerto Viejo, clave del éxito comercial y marítimo de Dubrovnik. De camino, visitará la iglesia de San Salvador, la imponente iglesia franciscana y dominicana, y contemplará viñas productoras de vino que se cree tienen más de 100 años de antigüedad. Los barcos de Dubrovnik eran famosos en todo el Mediterráneo y los galeones de la República formaban parte de las armadas de toda Europa y el mundo. Estos barcos se construían y cargaban en el legendario Arsenal, otra parada del recorrido. Una vez en el Puerto Viejo, su guía le relatará las fascinantes historias de la famosa Cuarentena y las cercanas fortalezas de San Lucas y San Juan, así como fascinantes leyendas sobre la Iglesia de San Blas, la Catedral, el Palacio del Rector, el Palacio Sponza y la Columna de Orlando. Noche en el hotel.

Dependiendo de la hora de salida, podría tener tiempo para visitar alguno de los museos de Dubrovnik, como el Monasterio y Museo Franciscano. Este gran complejo alberga numerosos tesoros, incluyendo la tercera farmacia más antigua del mundo, que data de 1317. Como alternativa, para admirar una colección de 15.000 piezas de obras interesantes, visite el Palacio del Rector y el Museo Histórico Cultural. Pasee por este palacio bien conservado, convertido en museo, y explore sus exposiciones, algunas de las cuales detallan la vida en la República de Ragusa durante la época medieval. El trayecto al aeropuerto desde Dubrovnik dura unos 45 minutos con tráfico normal.