Vuelo a Zagreb. Traslado privado a su hotel boutique de 5 estrellas en el centro de Zagreb, como Le Premier o similar. Registro y tiempo para refrescarse. Dependiendo de la hora de llegada, tendrá tiempo para explorar Zagreb con su guía local privado en inglés y, posteriormente, relajarse en la zona de bienestar/spa del hotel. Le sugerimos cenar en Noel, un restaurante con estrella Michelin. Alojamiento.

Después del desayuno y de hacer el check-out, diríjase al Parque Nacional de Plitvice, con su flora y fauna únicas y sus 16 magníficos lagos y cascadas de renombre mundial. Un recorrido privado a pie por el Parque Nacional, que incluye un paseo en barco y un recorrido panorámico en tren (sujeto a las condiciones climáticas), le permitirá experimentar de primera mano la mágica belleza de los lagos y cascadas, cada uno espectacular por sí mismo. El almuerzo en un restaurante local ofrece una deliciosa selección de especialidades locales, incluyendo quesos y embutidos de la región, cordero asado al espetón y patatas. Por la tarde, traslado privado a su hotel de 5 estrellas en Rovinj, como el Hotel Lone o similar. Cena en el hotel después del check-in y alojamiento.

Desayuno en el hotel. Después, visita a la bodega Kabola para un recorrido por la bodega, una presentación y cata de vinos (varias variedades), además de degustación de quesos, aceite de oliva y pan casero. Podrá comprar recuerdos para llevar a casa a sus familiares y amigos. A primera hora de la tarde, regreso a Rovinj para almorzar por su cuenta en el centro, seguido de una visita guiada privada en inglés por el precioso casco antiguo y sus lugares de interés. Esta ciudad es conocida como la perla de la costa occidental de Istria y el lugar más romántico del Mediterráneo. Lo que hace tan especial al casco antiguo, un monumento cultural, son sus características chimeneas. La vista de Rovinj está dominada por la iglesia barroca de Santa Eufemia, con una torre de 60 metros de altura que es una réplica del campanario de la basílica de San Marcos en Venecia. En lo alto de la iglesia se encuentra una estatua de bronce de Santa Eufemia que gira en la dirección del viento. Pasee por las calles Carrera, Bregovita y Grisia, y visite la galería al aire libre, abierta a todos, tanto a artistas profesionales como a aficionados. Compre recuerdos y regalos locales para llevarse a casa de este viaje por Istria. Regrese al hotel para refrescarse y luego cene en el famoso restaurante Monte o Barba Danilo (o similar). Alojamiento en el hotel Rovinj.

Tras un desayuno temprano, su chófer le llevará a Motovun, donde su guía local privado le estará esperando para mostrarle este pintoresco y encantador pueblo fortificado de Istria. Puede finalizar la visita con una taza de un excelente espresso con vistas a las colinas que rodean Motovun. A continuación, visitará Roč, cerca de Motovun y Buzet, para realizar un breve recorrido a pie privado. Después, visitará la pequeña iglesia con frescos, donde recibirá una presentación y participará en un taller de arte con frescos para que pueda experimentar como artista. Almuerzo en Roč o sus alrededores, donde podrá degustar platos típicos de Istria y vinos locales que le dejarán un recuerdo imborrable. Por la tarde, regresará a Rovinj. Al llegar al hotel, podrá refrescarse, disfrutar del spa y el centro de bienestar si el tiempo lo permite y, posteriormente, cenar en el aclamado restaurante La Puntulina o en uno similar en Rovinj. Alojamiento en Rovinj.

Tras el desayuno, un conductor privado le trasladará a Livade, cerca de Motovun, para participar en una demostración y actividad de búsqueda de trufas con un guía profesional en inglés. A continuación, disfrutará de un almuerzo de pasta con trufas en un restaurante local de Livade, seguido o precedido de diversas degustaciones (miel, vino, aceite de oliva) incluidas en una degustación en un lugar cercano, elaboradas por agricultores locales, lo que garantiza su máxima calidad y carácter ecológico. Por la tarde, traslado a Poreč para realizar una visita guiada privada a pie en inglés con un guía local. Haremos una parada para tomar un café junto al agua y degustar un delicioso helado italiano con un toque croata. Al anochecer, regresará a su hotel para refrescarse y cenar. Cena en La Puntulina, Orca o un restaurante similar para degustar las delicias gastronómicas locales. Alojamiento.

Después del desayuno, su conductor le llevará a una granja cercana para disfrutar de una experiencia aromática con hierbas, donde tendrá la oportunidad única de probar las hierbas locales de la mano de sus anfitriones istrianos. A continuación, degustará aceite de oliva y visitará el canal/fiordo de Lim, donde podrá degustar mariscos locales. Después, visitará la bodega Veralda en Brtonigla (otro pueblo istriano pintoresco y encantador) para disfrutar de un almuerzo gourmet de tres platos, precedido de una demostración de vinos, una visita a la bodega y catas. Por la noche, regresará al hotel. Si aún tiene hambre después de estas experiencias culinarias, podrá cenar por su cuenta en uno de los numerosos restaurantes de Rovinj. Podrá dar un último paseo por el pueblo antes de despedirse de la región de Istria al día siguiente. Alojamiento en Rovinj.

Tras el desayuno, realice el check-out y, a continuación, le trasladaremos en nuestro vehículo privado al aeropuerto internacional de Zagreb, según el itinerario de su vuelo.