Ruta gastronómica y vinícola por Apulia (primavera-otoño) 7 días

Llegada al aeropuerto de Bari, recogida de su FIAT 500 y traslado a su alojamiento en la zona de Fasano para realizar el check-in. Tiempo libre y cena de bienvenida en un restaurante tradicional.

Después del desayuno, diríjase a una fábrica de embutidos familiar para aprender cómo se elaboran el famoso pocollo di Martina Franca y otras delicias locales. Tras un almuerzo ligero en la fábrica, diríjase a una bodega cerca de Locorotondo, donde conocerá al propietario, quien le acompañará en un recorrido por los viñedos, visitará la bodega y disfrutará de vinos locales en un ambiente acogedor y relajado. Visite Locorotondo al atardecer, disfrutando de sus callejuelas blancas y de una puesta de sol impresionante sobre el Valle de Itria. Regrese a su alojamiento y cene por su cuenta.

Después del desayuno, diríjase a Conversano para disfrutar de una clase de cocina en una masseria familiar. Disfrute de su estancia en la masseria, aprenda a preparar delicias de Apulia y relájese entre los olivos milenarios. Tras el almuerzo en la masseria, diríjase a Polignano para pasear por sus encantadoras calles estrechas y balcones con vistas al mar. Tendrá tiempo libre para disfrutar de un helado o del café especial de Polignano a Mare. Regrese a su alojamiento por la noche.

Después del desayuno, diríjase a una reconocida bodega recorriendo las colinas del Valle de Itria, entre olivos, viñedos y muros de piedra blanca. Disfrute de la visita a la bodega y deguste sus famosos vinos y uvas premiados. Después del almuerzo, diríjase a Alberobello, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, famoso por sus trulli, cabañas de piedra blanca donde viven y venden sus productos. Conozca a nuestro guía local, Francesco, quien le mostrará el pueblo y le contará muchos secretos y curiosidades sobre este lugar único. Tras la visita y algunas fotos, diríjase a Cisternino, otra joya del Valle de Itria, donde podrá visitar el pequeño casco antiguo, tomar un café o un aperitivo y disfrutar de las impresionantes vistas del Valle de Itria desde su terraza pública. Regrese a su alojamiento por la noche.

Después del desayuno, haga el check-out y diríjase a la campiña de Ostuni. Visitará una masseria con un antiguo molino de aceite subterráneo donde degustará una selección de aceites de oliva de producción local. ¡Una experiencia imperdible! Después, diríjase a Ostuni, la llamada "ciudad blanca". Explore el casco antiguo medieval de Ostuni, con sus callejuelas y casas encaladas que se despliegan en un laberinto similar al de una kasbah. Suba a la colina para contemplar el impresionante panorama de los olivos y el mar Adriático. Conduzca hasta Lecce para registrarse en su alojamiento y cenar por su cuenta.

Después del desayuno, disfrute de un día libre en Lecce, con tiempo suficiente para pasear y explorar las pintorescas callejuelas y calles de esta ciudad barroca, también conocida como la "Florencia del Sur". Reúnase con su guía para comenzar un recorrido gastronómico por Lecce y descubra las delicias culinarias locales que ofrece la ciudad, además de conocer la historia y los secretos de su impresionante arquitectura. Regrese a su alojamiento por la noche y cene por su cuenta.

Regrese a Bari para devolver el vehículo y trasladarse al aeropuerto para tomar su vuelo de regreso a casa. De camino a Bari, haga una parada en una de las mejores bodegas de la zona de Salento para disfrutar de una inolvidable cata de vinos, degustando las uvas locales que han hecho famosas a Puglia y Salento por sus vinos.