Día de llegada.

Esta sencilla caminata atraviesa una de las zonas volcánicas más ricas en patrimonio insular, antaño conocida por la producción a gran escala de caña de azúcar, cítricos y cacao. Hoy en día, la zona está cubierta de vegetación y se encuentra en estado salvaje. El recorrido pasa junto a árboles frutales y pueblos, ofreciendo vistas espectaculares y la posibilidad de disfrutar de la playa o un spa local con bebidas refrescantes. El día comienza con un recorrido panorámico por la costa suroeste hasta la comunidad sureña de Soufrière, donde se inicia la caminata valle arriba por un antiguo camino de finca, que permite vislumbrar las condiciones de la época en que se realizaban las labores agrícolas. A lo largo del camino, los árboles frutales y de otras especies dificultan el acceso. La ruta alterna entre el antiguo camino rocoso, estrechos senderos agrícolas y la carretera principal, hasta llegar a la comunidad montañosa de Gallion, donde se hará una parada para tomar fotografías desde nuestro mirador, situado sobre la costa suroeste. Desde aquí, se desciende por un camino local que conecta con la carretera que da servicio al pueblo de Soufrière, hasta llegar a Bubble Spa, un manantial termal natural situado en la playa de la bahía de Soufrière. Allí, podrá relajarse y disfrutar de esta cálida piscina frente al mar, mientras le sirven bebidas frías. Más allá del Bubble Spa, le espera el cálido mar Caribe, donde podrá darse un baño.

Hoy es su primera oportunidad para disfrutar del salvaje Valle de Roseau a su propio ritmo. Comenzará con una visita a las majestuosas Cataratas de Trafalgar y sus manantiales sulfurosos: la introducción perfecta a la geografía de nuestra isla, sus pintorescos paisajes y su exótica flora y fauna. A continuación, continuará hacia la comunidad de Laudat (ubicada en el Parque Nacional Morne Trois Pitons, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO) y al Lago de Agua Dulce. Este lago se encuentra rodeado de vegetación y niebla, bañado por la fresca brisa de la montaña. En este lugar sereno y tranquilo, tendrá tiempo para explorar y disfrutar del entorno y contemplar el lago de cerca. Justo al oeste del Lago de Agua Dulce, un corto traslado le llevará a la Finca Middleham, desde donde realizará una caminata de una hora por un sendero bien cuidado que atraviesa una densa selva tropical primaria hasta la Cascada Middleman. La cascada Middleham es la más alta de la isla, con una altura aproximada de 60 metros. Su profunda poza permite a los excursionistas disfrutar de un merecido baño refrescante. En Wotten Waven, le ofrecemos una experiencia de spa en plena naturaleza: una oportunidad para rejuvenecer y recuperar su bienestar. Déjese mimar por la naturaleza virgen de Dominica, en la tranquilidad de nuestras piscinas de aguas termales y baños de lodo sulfuroso burbujeante.

Hoy les llevaremos a descubrir la Dominica oculta: sus altibajos y rincones recónditos que muchos nunca llegan a ver. Dominica es tan hermosa bajo el agua como en la superficie, y sus aventuras de snorkel y barranquismo en Champagne Beach serán una experiencia inolvidable, posiblemente el punto culminante de sus vacaciones. Desde su hotel, un breve traslado les llevará a la mundialmente famosa playa Champagne, donde podrán practicar snorkel entre un chorro de burbujas. Es como nadar en una copa de champán y a través de una corriente de burbujas que emerge de una chimenea volcánica sumergida en el fondo marino. Podrán observar peces jóvenes y adultos, así como coloridas esponjas y corales. A continuación, cambiaremos de aires y nos dirigiremos a nuestra aventura de barranquismo para descubrir algunos de los cañones más espectaculares del mundo. La lluvia, a lo largo de miles de años, ha esculpido profundas gargantas en la roca, creando un paisaje siempre cambiante de ríos, cascadas y pozas escondidas en la selva tropical. Descenderán en rápel por cascadas, saltarán a pozas y explorarán los cañones con un equipo de guías profesionales de barranquismo. Pura adrenalina... ¡Diversión total!

¡Dejamos lo mejor para el final! La caminata de hoy transcurre por un sendero de casi ocho millas (13 km). Se trata de una caminata de tres horas de ida y vuelta, por lo que conviene reservar ese tiempo. El lago hirviente más grande del mundo es en realidad una fumarola inundada, una grieta por donde escapan los gases de la lava fundida que hay debajo, y no un cráter volcánico. La cuenca natural del Lago Hirviente recoge el agua de lluvia de las colinas circundantes y de dos pequeños arroyos que desembocan en él. El agua se filtra a través del fondo poroso hasta la lava caliente, donde queda atrapada y se calienta hasta el punto de ebullición. El lago tiene unos 60 metros de diámetro. La ruta hacia el lago atraviesa bosques, crestas escarpadas y se encuentra con ríos volcánicos, arroyos y lodo hirviente. El color de los arroyos varía desde agua cristalina hasta azul lechoso, negro, blanco, amarillo y naranja. El vapor y los gases sulfurosos aumentan a medida que uno se acerca. Una vez finalizada la caminata, existe la opción de explorar nadando el desfiladero de Titou. Garganta Pequeña es la traducción literal de la Garganta de Titou, un estrecho desfiladero excavado en las rocas por el río. ¡Nadar río arriba a través de este paisaje cavernoso, iluminado por los rayos del sol que se filtran entre el bosque, es una experiencia impresionante y refrescante! En la cima de la garganta hay una pequeña cascada. Esta exploración se realiza con chalecos salvavidas.

Cocinar con Daria es nuestra auténtica clase práctica de cocina en nuestra casa familiar, en las faldas de Morne Anglais. Diviértete mientras compartimos nuestras coloridas historias, acompañadas de una copa de ron con hierbas. Cocina en nuestra cocina especialmente diseñada, rodeada de exuberantes jardines tropicales, y disfruta de magníficas vistas. Aprende cómo se utilizan las hierbas y los productos orgánicos frescos en la cocina caribeña mientras vives una experiencia auténtica de la vida local. Una experiencia gastronómica y de estilo de vida familiar muy elogiada por los expertos, Cocinar con Daria es única, divertida y deliciosa. A continuación, cambiaremos de aires y nos dirigiremos a Portsmouth y al extremo norte de la isla: nuestro destino serán las faldas de Morne Aux Diables y el manantial Cold Soufrière. El Cold Soufrière cuenta con pozas de azufre burbujeantes de agua fría, únicas en el mundo. Con sus formaciones geológicas únicas y espectaculares, estas maravillas naturales explican a la perfección por qué Dominica es, sin duda, la Isla de la Naturaleza del Caribe. Desde aquí continuamos nuestro viaje por la solitaria y sinuosa carretera de enlace del norte, serpenteando a través de las comunidades de Penville y Vieille Case, con oportunidades para contemplar este espacio rural y observar cómo el tiempo y la occidentalización han impactado la arquitectura del pueblo local.

Día de partida.